周三，A股整体震荡调整，各主要股指微幅下跌。两市成交9537亿元，较前一交易日小幅上升。盘面上，热点较为零散，春节概念股略显强势，以猪肉、水产品为首的农林牧渔相关板块涨幅居前，旅游、影视、酒店餐饮等板块也表现相对活跃，电器仪表、光刻机、半导体等板块则深度回调。

在大盘弱势调整之际，北上资金却连续4个交易日净买入，显示其对节后行情还是抱有极大信心。周三，北上资金净买入34.23亿元，累计净买入再度创历史新高。其中沪股通净买入5.66亿元，深股通净买入28.57亿元。

春节将至，民众对猪肉消费需求大增。前期跌跌不休的生猪期货，近日也有见底反弹的趋势，截至周三收盘，生猪期货主力合约近1周来较低位上涨3.5%。而现货市场，猪肉价格更是涨势如虹，从去年底以来，已连续7周上涨，累计涨幅约20%。

猪肉板块周三逆市放量飙升3.95%，领涨两市。龙头股牧原股份自公布2020年度业绩预增341.58%—374.29%以来，股价持续上扬，周三盘中更是一度涨停，股价再创历史新高（复权），市值也首次突破4000亿元。Wind数据显示，仅本周以来，融资客就融资净买入牧原股份4675万元。天康生物、新希望、天邦股份等猪肉概念股也纷纷逆市大涨，港股猪肉概念中粮家佳康更是暴涨27.9%。

猪肉需求的激增，价格持续的上涨，也引起了国家相关部门的重视。发改委消息，为进一步满足春节期间人民群众猪肉消费需求，按照党中央、国务院决策部署，国家发展改革委积极运用储备调节这一关键手段，会同有关部门连续组织开展中央储备冻猪肉投放。

华商储备商品管理中心发布公告，宣布将于2月4日（腊月二十三）、2月9日（腊月二十八）两次挂牌投放各3万吨中央储备冻猪肉，这是近期国家组织的第八、九批投放。目前，大批待投放中央储备冻猪肉已经“在路上”，会在农历新年后至“两会”期间将继续投放，持续保障市场供应。

谐音“年年有余”，鱼类也是节日餐桌上的必备食品，水产品板块周三大涨3.52%，紧随猪肉板块之后。板块内所有个股上涨，其中中水渔业涨停，国联水产、大湖股份、獐子岛等也纷纷逆市上扬。盘后龙虎榜显示，中水渔业买一华鑫证券上海分公司买入1640万元，买三机构专用席位买入597万元，买入前五席合计净买入2882万元。卖出席位卖出额均很小，卖出前五席合计仅净卖出774万元。

休闲食品方面，华文食品周三涨停，南宁糖业、中粮糖业也纷纷逆市飘红。华文食品龙虎榜显示，买一、买二均为机构专用席位，分别买入1274万元、1120万元；买四华鑫证券杭州分公司买入611万股。买入前五席合计净买入4282万元，卖出席位卖出额也很小，均未超过千万元，卖出前五席合计净卖出2288万元。

另外，AH影视股周三也联袂上涨，H股猫眼娱乐大涨11.03%，稻草熊娱乐涨超9%，欢喜传媒、阿里影业均涨超4%。A股慈文传媒、祥源文化涨停，华录百纳、中视传媒、上海电影等纷纷逆市飘红。

据猫眼专业版统计，春节档7部影片预售总票房突破2亿。其中，万达电影出品的《唐人街探案3》以1.71亿元的成绩遥遥领先，票房占比超过7成。万达电影周三盘中一度上涨逾2%，创近2年新高。《你好，李焕英》预售票房3155.9万，《刺杀小说家》预售票房1372.4万，分列二、三名。