e公司讯，“今年以来，鸡肉市场供过于求的格局明显，鸡肉价格持续低位运行，养殖陷入亏损。”中国农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华表示。据监测，10月第二周全国集贸市场白条鸡零售价格每公斤21.69元，同比下降13.3%，前三季度出栏一只肉鸡平均亏损3毛钱。谈及鸡肉价格走低原因，陈光华表示，主要受生产供应增加、新冠肺炎疫情期间消费不振影响，也有猪肉供应随着生产恢复而逐步增加，鸡肉对猪肉的消费替代作用减弱的原因。