e公司讯，卓创资讯表示，尽管目前食品企业需求对蛋价拉动作用有限，但中秋节前终端零售环节走货尚可，对鸡蛋价格仍有一定支撑，使得蛋价处于震荡上涨的态势。但值得注意的是，当前市场冷库蛋库存高于往年同期水平，因此对蛋价有一定的压制。预计9月份中旬蛋价或维持窄幅震荡走高的态势，但均价难超越8月初高价。综合看来，目前鸡蛋市场整体供应依旧充足，市场需求对蛋价支撑程度有限，蛋价养殖或维持在微盈利状态。