天味食品2024年净利目标同比增长不低于20% 董事长邓文给出四点经营策略

3月28日，天味食品(603317)正式披露2023年年报，营业收入和净利润均实现同比显著提升，为投资者交出了亮丽的“成绩单”。

2023年年报显示，天味食品实现营业收入31.49亿元，同比增长17.02%；实现净利润4.57亿元，同比增长33.65%；扣非后净利润为4.04亿元，同比增长38.63%。

自成立以来，天味食品一直专注于复合调味料的研发、生产和销售，该公司产品主要包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种(不含定制餐调产品)，主要品牌包括“好人家”、“大红袍”、“天车”、“天味食品餐饮高端定制”、“拾翠坊”五大品牌。

当天下午，天味食品召开2023年年度业绩说明会，上市公司董事长、总裁邓文及董事会秘书何昌军在线回答了投资者关注的多个问题。

根据2023年年报显示，天味食品第一大产品为中式菜品调料，该品类实现营业收入15.19亿元，同比增长28.58%；毛利率为38.66%，同比增加2.45个百分点。作为传统核心产品，天味食品火锅调料产品营业收入为12.22亿元，同比增长1.97%；毛利率为33.81%，同比增长0.79%。此外，香肠腊肉调料则是天味食品增速最快的产品，营业收入为2.96亿元，同比增长47.73%；毛利率达到53.58%，同比增加17.29个百分点。

从上述情况来看，天味食品2023年产品结构发生了明显变化，中式菜品调料营收额超越火锅调料。整体来看，2023年天味食品毛利率为37.88%，同比增加3.66个百分点。

对于火锅调味料营收占比下降，天味食品董事会秘书何昌军在会上表示，主要系2023年大红袍火锅调料销量不及预期，2024年公司终端动销情况正常。不过，天味食品不辣汤等高毛利产品占比得到提升，原材料采购成本同比降低2%左右。其中，香肠腊肉调味料毛利率大幅提升主要原因为，搭赠折扣下降以及产品结构优化，导致单位价格上涨，同时叠加原材料采购成本下降。

至于2024年，何昌军判断，原材料价格将在2023年基础上稳中有降，但空间不大。

天味食品在年报中提到，目前，复合调味品渗透率仍有较大提升空间，行业竞争激烈，中小规模企业众多，行业龙头集中度较低。未来，随着消费升级的演进和头部企业不断优化的产品结构，消费者对龙头企业产品的青睐会逐步提升。

经过多年发展，天味食品已建立了线上、线下覆盖全国、全渠道的市场营销体系和强大的营销网络，形成了以经销商为主，定制餐调、新零售、直营商超为辅的营销架构。

天味食品表示，公司市场营销网络已经覆盖全国31个省级地区、290个地级行政区，使公司的产品可以在全国近50万个零售终端网点进行销售。同时，天味食品亦积极拓展海外市场，产品已远销美国、澳大利亚、西班牙、日本、新加坡、秘鲁等近40个国家和地区。

何昌军称，天味食品持续推进优商扶商政策，针对合作意愿不强、业绩长期不达标、扰乱市场秩序的经销商进行整顿清理。

展望2024年，天味食品也制定了一个挑战目标，计划全年营业收入同比增长不低于15%，净利润同比增长不低于20%。其中，天味食品员工持股计划设置的2024年营业收入增长率不低于10%的考核目标为公司保底目标。

在业绩说明会上，有投资者认为，天味食品新一轮员工持股计划解锁目标定得相对偏保守，两年复合增速目标为12%左右，是否对整个行业增长前景偏谨慎？

针对上述问题，何昌军表示，主要由于前几年股权激励效果不明显，公司发展的同时需提升员工归属感，为了让核心员工都能参与到本期员工持股计划中，和天味食品共同成长，所以2024年设定了增长10%的目标。

面对2024年，天味食品董事长、总裁邓文提出四点经营策略：即全面引入GTM流程，完善产品全生命周期管理，持续创新，不断孵化大单品，占领用户心智；持续推动全链路成本优化项目，扩大项目范围，实施数字化、标准化应用，提升管理效能；将项目管理作为战略落地的关键抓手，聚焦战略级公司项目，保障主营业务基本盘，确保战略目标实现；通过优化薪酬激励机制，形成短期激励和长期激励相结合的模式，鼓励更多、更优秀的组织或人才参与到公司的价值创造中来。