酒业协会理事长：更低的酒度、更好的风味应是酒业发展的选择

e公司讯，11月9日，首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会在浙江绍兴举行，中国酒业协会理事长宋书玉表示，理性、健康的饮酒态度决定了未来消费者的选择。更低的酒度、更好的风味应该是酒业发展的选择；黄酒产业复兴，应该也必须抓住低度酒发展趋势，以敬畏、觉醒和精进之姿，主动作为，提前布局，走出自己的路，让千年黄酒创领未来。